Sans Chaise

Assiette - Tacos [SC]

Street-food iconique partout au Mexique, les Tacos consistent en une garniture chaude ou froide dans de petites tortillas de maïs nixtamalisé (sans gluten).

Assiette - Quesadilla [SC]

Option gourmande, les Quesadillas consistent en une garniture chaude ou froide accompagnée de fromage fondu, dans de grandes tortillas de blé pliées.

Totopos et Guacamole [SC]

Chips de maïs et guacamole maison. Pour 2 personnes.

Nachos [SC]

Chips de Maïs recouverts de sauce cheddar maison, salsa, pickles et coriandre. Pour 2 personnes.

Pao de Queijo [SC]

Petits pains brésiliens au fromage, salsa et pickles - pour 2 personnes.

Planche de Tartinables [SC]

Pain de maïs de la Boulangerie Plume, crème d'avocat, crémeux de chèvre frais aux aromates et hummus.

Torta (Burger Latino) [SC]

C'est le burger latino-américain ! Pain bun de la Boulangerie Plume, porc Casa'Het façon Cochinita Pibil, guacamole maison, coleslaw maison, mayonnaise chipotle maison, pickles. Accompagnement au choix parmi nos propositions.

Ribs du Chef [SC]

Ribs de porc (pointe fine) Casa'Het marinés et caramélisés à l'américaine et accompagnement au choix.

Plat de la Semaine [SC]

Proposition du Chef changeant régulièrement - Consultez les réseaux de Sans Chaise pour connâitre la proposition du moment : @chez.sanschaise sur Facebook et Instagram.

Tacos [SC]

Street-food iconique partout au Mexique, les Tacos consistent en une garniture chaude ou froide dans de petites tortillas de maïs nixtamalisé (sans gluten).

Quesadillas [SC]

Option gourmande, les Quesadillas consistent en une garniture chaude ou froide accompagnée de fromage fondu, dans de grandes tortillas de blé pliées.

Cobette de Maïs [SC]

Epis de maïs rôtis au four aux épices et sa sauce yaourt - tahini (sésame).

Sweet Potatoe [SC]

Patate douce rôtie au four aux épices et aromates et sa sauce yaourt - tahini (sésame)

Patate Rôtie [SC]

Pomme de terre généreuse et gourmande rôtie au four avec sa Crème Baja (crème citronnée).

Bière Basque - Eguzki [SC]

Les bières Eguzki sont brassées par la Brasserie du Pays Basque, existante depuis 1999.

Soda Mexicain - Jarritos [SC]

Jarritos est une marque mexicaine qui existe depuis les années 1950 et propose des sodas aux goûts acidulés et exotiques.

Vin Rouge - Araucano [SC]

Carmenere Reserva - Vallée de Colchagua, Chili. Un bon rouge qui tâche venu de l’autre côté de l’Atlantique !

Vin Rouge - Pinot Noir [SC]

Bastide des Songes, Pays de l'Hérault IGP. Un pinot de l’Hérault très ensoleillé et fruité.

Vin Rouge - Les Moulières [SC]

Bastide des Songes, Pays de l'Hérault IGP, Cabernet Sauvignon 80% / Syrah 20%. Bel équilibre tanique et bonne longeur en bouche.

Vin Blanc - Gewurstraminer [SC]

Bastide des Songes, Pays de l'Hérault IGP. Peu classique : un sec qui se prend pour un doux !

Vin Blanc - Peyre Brune [SC]

Bastide des Songes, Pays de l'Hérault IGP, 50 % Chardonnay / 50% Gewurstraminer. Un sec fruité et savoureux avec un bel équilibre.

Vin Rosé - Les Songes [SC]

Bastide des Songes, Pays de l’Hérault IGP, 100% Nielluccio. Fruité, acidulé et bien équilibré.

Vin Rosé - Secret d'Esperelles [SC]

Côtes de Provence AOP, Syrah et Grenache. Son côté rafraichissant saura vous séduire !