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Viet-Nam - Spécialités asiatiques
Le marché du samedi.
Hors d'oeuvre
Nem au porc
Vendu à l'unité.
€0.80
Nem au poulet
Vendu à l'unité.
€0.80
Nem à la crevette
Vendu à l'unité.
€1.10
Nem au crabe
Vendu à l'unité.
€0.90
Nem aux légumes
Vendu à l'unité.
€0.70
Samoussa au boeuf
Vendu à l'unité.
€0.80
Samoussa au poulet
Vendu à l'unité.
€0.80
Samoussa aux légumes
Vendu à l'unité.
€0.80
Crevette Tempura
Vendu à l'unité.
€1.00
Beignet de crevette
Vendu à l'unité.
€1.00
Accra de morue
Vendu à l'unité.
€0.70
Pince de crabe
Vendu à l'unité.
€0.70
Ravioli frit
Vendu à l'unité.
€0.70
Papillote
Au poulet et à la crevette. Vendu à l'unité.
€0.80
Aile de poulet farcie
Vendu à l'unité.
€3.50
Crabe farci
Vendu à l'unité.
€3.50
Galette aux crevettes
Vendu à l'unité.
€2.20
Vapeurs
Bouchons aux crevettes (Xiu mai)
Les 5 pièces.
€3.90
Raviolis aux crevettes (Hakau)
Les 5 pièces.
€3.90
Brioche vapeur (Banh bao)
Vendu à l'unité.
€3.50
Crudités
Rouleau de printemps
Vendu à l'unité.
€2.20
Salade de Bun nem
€6.00
Salade aux crevettes
€3.90
Plats cuisinés
Canard laqué
€8.50
Canard à l'ananas
€6.20
Boeuf sauce piquante
€6.20
Bœuf aux oignons
€6.90
Crevettes sauce piquante
€6.20
Crevettes au curry
€6.20
Seiche sauce cantonnaise
€6.20
Porc au caramel
€6.20
Poulet au curry
€6.20
Poulet à l'ananas
€6.20
Poulet citronnelle
€6.20
Poulet à la sauce aigre-douce
€6.20
Brochettes de poulet Yakitori
€5.50
Accompagnements
Nouilles sautées
€3.80
Nouilles sautées aux crevettes
€6.20
Nouilles sautées aux brochettes de poulet Yakitori
€6.20
Riz cantonais
€3.80
Chips aux crevettes
Chips aux crevettes
€1.50
Desserts
Perles de coco
Les 4 pièces.
€3.50
Nougat aux graines de sésame
€2.50
Gingembre confit
€2.50