Miam & Compagnie

Mélange de jeunes pousses Salade de lentilles vertes, aneth, menthe et féta Oignon rouge et concombre Crème de chou-fleur, tomate ananas Potimarron compoté au four Houmous et avocat

Fait Maison

Burger pain brioché, avocat, cheddar Haché de bœuf du boucher, crème tomate et curry Oignons rôtis au miel, chou blanc Pickles de betterave Servi avec sa salade verte Disponible en version végétarienne avec houmous maison

Pavé de saumon à l’unilatéral au sucre d’érable et miel Purée de topinambours, éclats de noisette et ciboulette Fenouil rôti Salade de jeunes pousses